Paprika-Gemüse
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Paprika-Gemüse| Donald |
Geschrieben am: 14 Nov 2002, 17:38
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Boardmechaniker  Gruppe: *Mitglied* Beiträge: 310 Mitgliedsnummer.: 8 Mitglied seit: 11 Nov 2002  |
Paprika-Gemüse
Zutaten für ca. 8 Personen: 1 ½ Kg Gehacktes 6-7 große Paprika 2 Zwiebeln 1 Zucchini 2 große Dosen Pilze (Scheibenform) 3 Kräuterschmelzkäse (Milkana, oder sonstiger) 1 Schmand (200 gr. Becher) Pfeffer, Salz, Gemüsebrühepulver, Sambal Olek als Beilage Reis Zubereitung: Gehacktes mit Margarine anbraten Zwiebeln dazu geben Paprika dazu geben und etwas kochen lassen Zucchini + Pilze dazu geben und etwas kochen lassen Schmelzkäse und Schmand dazu geben mit Pfeffer + Salz würzen und 1 Teelöffel Sambal Olek und ca. 1-2 Eßlöffel Gemüsebrühepulver dazu geben |
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