Zutaten
0,3l Cola
0,3l Ketchup (oder 0,15l Tomatenketchup und 0,15l Curryketchup)
4-5 Hähnchenfilets
Zubereitung
Cola und Ketchup verrühren, dann die Filets in die Mischung und alles ca. eine 3/4 Std. im geschlossenem Topf köcheln lassen. Dann den Deckel abnehmen und die Sauce etwas einkochen lassen.
Dazu dann Pommes oder Reis.
Wen die Zutaten abschrecken: Das Gericht sollte wie eine Barbecuesauce schmecken. Das Fleisch wird stark aromatisiert, sehr zart und faserig.
Komplette Version Huhn in Cola-Sauce
Hallo Supernaut,
das Rezept hört sich so verrückt an, dass es einfach gut sein muss!!! Werde es auf jeden Fall demnächst ausprobieren, vielen Dank! Hast du es schon mal getestet, weil du geschrieben hast:
?das Rezept hört sich so verrückt an, dass es einfach gut sein muss!!! Werde es auf jeden Fall demnächst ausprobieren, vielen Dank! Hast du es schon mal getestet, weil du geschrieben hast:
Zitat
Das Gericht sollte wie eine Barbecuesauce schmecken.
Ganz liebe Grüße!
Sunny
Sunny,
das Gericht ist hier immer ein Wunschessen, wenn meine Eltern zu besuch kommen oder wenn meine Tochter Freundinnen "bewirten" muss. Also ja, ich habe es schon mal gekocht und inzwischen ist es mit auf unserem "normalen" Speiseplan... trotz des ganzen Zuckers ;)
Viel Erfolg beim Kochen!
Gruß
Supernaut